Новый год

Бумага для безе/меренги - это пленка, покрытая тонким слоем напыления, на которое наносится рисунок пищевыми чернилами. Напечатать можно что угодно от яркого принта до фотографии или любого изображения.
Картинка переводится при нагреве, поэтому обязательно нужно сушить безе в духовке.
Кладем лист для меренги на противень пленкой в низ. На шершавый слой с рисунком отсаживаем безе.
Выпекаем безе как обычно.
Аккуратно снимаем безе уже с переведенной картинкой.

Сахарные медальоны можно использовать для украшения капкейков, тортов и других десертов!

Маленькие звёздочки из натурального желатина абсолютно не чувствуются в выпечке, но придают праздничного настроения.
Размер одной звёздочки 4-5 мм.
Расфасованы в пакетики.

Маленькие звёздочки из натурального желатина абсолютно не чувствуются в выпечке, но придают праздничного настроения.
Размер одной звёздочки 4-5 мм.
Расфасованы в пакетики.

Маленькие звёздочки из натурального желатина абсолютно не чувствуются в выпечке, но придают праздничного настроения.
Размер одной звёздочки 4-5 мм.
Расфасованы в пакетики.

Маленькие звёздочки из натурального желатина абсолютно не чувствуются в выпечке, но придают праздничного настроения.
Размер одной звёздочки 4-5 мм.
Расфасованы в пакетики.

Размер формы:
8.5 x 10.5 см
Размер трафарета:
14х14 см

размер формы 11,5 см, размер трафарета 10,5 см

Габаритные размеры изделия: 33х25х15 мм
Примерный вес готового шоколада: 6.2 г

Габаритные размеры и вес:
1)Мышка с мешком-70х65х11,вес-18г.
2)Мышка Милашка-75х48х11,вес-16г.
3)Мышка с Бантом-65х57х11,вес-14г.
4)Мышка Танцор-65х61х11,вес-14г.

Габаритные размеры изделия: 35х35х10 мм
Примерный вес готового шоколада: 7.4 г

ПРЕИМУЩЕСТВА ЛАМИНИРОВАННЫХ ФОРМ:

1. Прочные.
2. Край не разворачивается.
3. Испечённый капкейк не отходит от стенок формы.
4. Яркие сочные цвета у форм.